यूपीएससी कृषि वैकल्पिक पाठ्यक्रम | UPSC Agriculture Optional Syllabus

UPSC वैकल्पिक विषय सूची में कुल 48 विषय हैं, जिनमें से एक कृषि है। यूपीएससी कृषि पाठ्यक्रम विषय को विज्ञान के रूप में समझने और लोगों के सामने आने वाली समस्याओं के ज्ञान को लागू करने की उम्मीदवारों की क्षमता पर केंद्रित है। IAS कृषि वैकल्पिक प्रश्न कुल 500 अंकों के साथ 250 अंकों के हैं। IAS परीक्षा में मेन्स के नौ पेपर होते हैं।

यूपीएससी के लिए कृषि पाठ्यक्रम

सिविल सेवा परीक्षा में यूपीएससी कृषि वैकल्पिक विषय का चयन करने वाले उम्मीदवार पाएंगे कि देश में किसानों के सामने आने वाले मुद्दों के लिए पाठ्यक्रम दिलचस्प और प्रासंगिक है। विषय उन उम्मीदवारों के लिए तैयार करना अपेक्षाकृत आसान है जो दूरदराज के क्षेत्रों से आ रहे हैं। उनके पास पारंपरिक ज्ञान है और वे किसानों के मुद्दों को बेहतर तरीके से समझ सकते हैं। इस लेख में, हम आपको कृषि वैकल्पिक के लिए विस्तृत यूपीएससी पाठ्यक्रम और सिविल सेवा परीक्षा के लिए कृषि वैकल्पिक पाठ्यक्रम पीडीएफ भी प्रदान करते हैं। के लिए संघ लोक सेवा आयोग पाठ्यक्रम , लिंक किए गए लेख की जाँच करें।

यूपीएससी कृषि वैकल्पिक पेपर I पाठ्यक्रम:

  • पारिस्थितिकी और मनुष्य, प्राकृतिक संसाधनों, उनके स्थायी प्रबंधन और संरक्षण के लिए इसकी प्रासंगिकता। फसल वितरण और उत्पादन के कारकों के रूप में भौतिक और सामाजिक वातावरण। कृषिविज्ञान, पर्यावरण के संकेतक के रूप में फसल पैटर्न। पर्यावरण प्रदूषण और फसलों, जानवरों और मनुष्यों से जुड़े खतरे। जलवायु परिवर्तन – अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन और वैश्विक पहल। ग्रीनहाउस प्रभाव और ग्लोबल वार्मिंग। पारिस्थितिकी तंत्र विश्लेषण के लिए अग्रिम उपकरण – रिमोट सेंसिंग (आरएस) और भौगोलिक सूचना प्रणाली (जीआईएस)।
  • देश के विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्रों में फसल पैटर्न। क्रॉपिंग पैटर्न में बदलाव पर उच्च उपज और कम अवधि वाली किस्मों का प्रभाव। विभिन्न फसल और खेती प्रणालियों की अवधारणा। जैविक और सटीक खेती। महत्वपूर्ण अनाज, दलहन, तिलहन, फाइबर, चीनी, वाणिज्यिक और चारा फसलों के उत्पादन के लिए प्रथाओं का पैकेज।
  • सामाजिक वानिकी, कृषि और प्राकृतिक वन जैसे विभिन्न प्रकार के वानिकी वृक्षारोपण की महत्वपूर्ण विशेषताएं और कार्यक्षेत्र। वन पौधों का प्रसार। वनोपज। एग्रोफोरेस्ट्री और वैल्यू एडिशन। वन वनस्पतियों और जीवों का संरक्षण।
  • मातम, उनकी विशेषताएं, प्रसार और विभिन्न फसलों के साथ संबंध; उनके गुणन; मातम का सांस्कृतिक, जैविक और रासायनिक नियंत्रण। मिट्टी- भौतिक, रासायनिक और जैविक गुण। मिट्टी के निर्माण की प्रक्रियाएं और कारक। भारत की मिट्टी, मिट्टी के खनिज और जैविक घटक और मिट्टी की उत्पादकता को बनाए रखने में उनकी भूमिका। मिट्टी और पौधों में आवश्यक पौष्टिक तत्व और अन्य लाभकारी तत्व। मिट्टी की उर्वरता, मिट्टी परीक्षण और उर्वरक सिफारिशों, एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन के सिद्धांत। जैव उर्वरक मिट्टी में नाइट्रोजन के नुकसान, जलमग्न चावल मिट्टी में नाइट्रोजन-उपयोग दक्षता, मिट्टी में नाइट्रोजन निर्धारण। कुशल फास्फोरस और पोटेशियम का उपयोग करें। समस्या मिट्टी और उनके पुनर्वसन। मृदा कारक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को प्रभावित करते हैं।
  • मृदा संरक्षण, एकीकृत जल प्रबंधन। मिट्टी का कटाव और उसका प्रबंधन। ड्राईलैंड कृषि और इसकी समस्याएं। वर्षा आधारित क्षेत्रों में कृषि उत्पादन को स्थिर करने के लिए प्रौद्योगिकी। फसल उत्पादन के संबंध में जल-उपयोग दक्षता, सिंचाई के समय निर्धारण के मापदंड, सिंचाई जल के अपवाह नुकसान को कम करने के तरीके और साधन। बारिश के पानी का संग्रहण। ड्रिप और स्प्रिंकलर सिंचाई। जलभराव वाली मिट्टी की निकासी, सिंचाई के पानी की गुणवत्ता, मिट्टी और जल प्रदूषण पर औद्योगिक अपशिष्टों का प्रभाव। भारत में सिंचाई परियोजनाएँ।
  • खेत प्रबंधन, कार्यक्षेत्र, महत्व और विशेषताएं, कृषि योजना। इष्टतम संसाधन उपयोग और बजट। विभिन्न प्रकार की कृषि प्रणालियों का अर्थशास्त्र। विपणन प्रबंधन – विकास, बाजार खुफिया के लिए रणनीति। मूल्य में उतार-चढ़ाव और उनकी लागत; कृषि अर्थव्यवस्था में सहकारी समितियों की भूमिका; प्रकार और खेती की प्रणाली और उन्हें प्रभावित करने वाले कारक। कृषि मूल्य नीति। फसल बीमा।
  • कृषि विस्तार, इसका महत्व और भूमिका, विस्तार कार्यक्रमों के मूल्यांकन के तरीके, सामाजिक-आर्थिक सर्वेक्षण और बड़े, छोटे और सीमांत किसानों और भूमिहीन कृषि श्रमिकों की स्थिति। विस्तार कार्यकर्ताओं के लिए प्रशिक्षण कार्यक्रम। कृषि प्रौद्योगिकियों के प्रसार में कृषि विज्ञान केंद्र (KVK) की भूमिका। ग्रामीण विकास के लिए गैर-सरकारी संगठन (एनजीओ) और स्वयं सहायता समूह का दृष्टिकोण।

यूपीएससी कृषि वैकल्पिक पेपर II पाठ्यक्रम:

  • कोशिका संरचना, कार्य और कोशिका चक्र। आनुवंशिक सामग्री का संश्लेषण, संरचना और कार्य। आनुवंशिकता के नियम। क्रोमोसोम संरचना, गुणसूत्र विपथन, लिंकेज और क्रॉस-ओवर, और पुनर्संयोजन प्रजनन में उनका महत्व। पॉलिप्लोइडी, यूप्लॉयड्स और एयूप्लोइड्स। उत्परिवर्तन – और फसल सुधार में उनकी भूमिका। फसल में सुधार में उनकी उपयोगिता, बाँझपन और असंगति, वर्गीकरण और उनका अनुप्रयोग। साइटोप्लाज्मिक विरासत, सेक्स-लिंक्ड, सेक्स-प्रभावित और सेक्स-सीमित चरित्र।
  • पौधों के प्रजनन का इतिहास। प्रजनन, सेल्फिंग और क्रॉसिंग तकनीकों के मोड। फसल पौधों की उत्पत्ति, विकास और वर्चस्व, उत्पत्ति का केंद्र, घरेलू श्रृंखला का कानून, फसल आनुवंशिक संसाधन संरक्षण और उपयोग। पौधों के प्रजनन, फसल पौधों के सुधार के सिद्धांतों का अनुप्रयोग। आणविक मार्करों और पौधों के सुधार में उनके आवेदन। शुद्ध-लाइन चयन, वंशावली, द्रव्यमान और आवर्तक चयन, संयोजन क्षमता, पादप प्रजनन में इसका महत्व। विषमता और उसका शोषण। दैहिक संकरण। रोग और कीट प्रतिरोध के लिए प्रजनन। प्रतिच्छेदन और अंतर्गर्भाशयी संकरण की भूमिका। फसल सुधार में आनुवंशिक इंजीनियरिंग और जैव प्रौद्योगिकी की भूमिका। आनुवंशिक रूप से संशोधित फसल पौधे।
  • बीज उत्पादन और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी। बीज प्रमाणीकरण, बीज परीक्षण और भंडारण। डीएनए फिंगरप्रिंटिंग और बीज पंजीकरण। बीज उत्पादन और विपणन में सार्वजनिक और निजी क्षेत्रों की भूमिका। बौद्धिक संपदा अधिकार (IPR) के मुद्दे, विश्व व्यापार संगठन के मुद्दे और कृषि पर इसका प्रभाव।
  • पौधों के पोषण, अवशोषण, अनुवाद और पोषक तत्वों के चयापचय के संदर्भ में पादप भौतिकी के सिद्धांत। मिट्टी – पानी- पौधे का संबंध।
  • एंजाइम और पौधे रंजक; प्रकाश संश्लेषण – आधुनिक अवधारणाओं और प्रक्रिया को प्रभावित करने वाले कारक, एरोबिक और एनारोबिक श्वसन; सी 3, सी 4 और सीएएम तंत्र। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा चयापचय। तरक्की और विकास; फोटोऑपरोडिज़्म और वर्नालाइज़ेशन। पौधों के विकास और फसल उत्पादन में उनकी भूमिका। बीज विकास और अंकुरण की फिजियोलॉजी; सुस्ती। तनाव फिजियोलॉजी – ड्राफ्ट, नमक और पानी का तनाव।
  • प्रमुख फल, वृक्षारोपण फसलें, सब्जियाँ, मसाले और फूलों की फ़सलें। प्रमुख बागवानी फसलों के पैकेज अभ्यास। संरक्षित खेती और उच्च तकनीक बागवानी। कटाई प्रौद्योगिकी और फलों और सब्जियों के मूल्यवर्धन को पोस्ट करें। भूनिर्माण और वाणिज्यिक फूलों की खेती। औषधीय और सुगंधित पौधे। मानव पोषण में फलों और सब्जियों की भूमिका।
  • कीटों और खेतों की फसलों, सब्जियों, बाग और वृक्षारोपण फसलों और उनके आर्थिक महत्व का निदान। कीटों और रोगों और उनके प्रबंधन का वर्गीकरण। एकीकृत कीट और रोग प्रबंधन। भंडारण कीट और उनके प्रबंधन। कीटों और रोगों का जैविक नियंत्रण। महामारी विज्ञान और प्रमुख फसल कीटों और रोगों का पूर्वानुमान। पौधा संगरोध उपाय। कीटनाशक, उनके निर्माण और क्रिया के तरीके।
  • भारत में खाद्य उत्पादन और खपत की प्रवृत्ति। खाद्य सुरक्षा और बढ़ती जनसंख्या – दृष्टि 2020. अनाज के अधिशेष के कारण। राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय खाद्य नीतियां। उत्पादन, खरीद, वितरण में बाधा। खाद्यान्न की उपलब्धता, भोजन पर प्रति व्यक्ति व्यय। गरीबी, सार्वजनिक वितरण प्रणाली और गरीबी रेखा से नीचे की आबादी, लक्षित सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस), वैश्वीकरण के संदर्भ में नीति कार्यान्वयन। प्रसंस्करण में बाधा। राष्ट्रीय आहार दिशानिर्देशों और खाद्य उपभोग पैटर्न के लिए खाद्य उत्पादन का संबंध। भूख को खत्म करने के लिए भोजन आधारित आहार दृष्टिकोण। पोषक तत्वों की कमी – सूक्ष्म पोषक तत्व की कमी: महिलाओं और बच्चों की कार्य क्षमता के संदर्भ में प्रोटीन ऊर्जा कुपोषण या प्रोटीन कैलोरी कुपोषण (पीईएम या पीसीएम), सूक्ष्म पोषक तत्व की कमी और एचआरडी।

उम्मीदवार जो यूपीएससी 2021 को लक्षित कर रहे हैं , लिंक किए गए लेख की जांच कर सकते हैं। IAS अभ्यर्थी गारंटीकृत सफलता के लिए प्रारंभिक और मुख्य अध्ययन में सामान्य अध्ययन की तैयारी के साथ कृषि वैकल्पिक के लिए अपनी तैयारी को एकीकृत कर सकते हैं।

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